В топе
Как приготовить дома?
Все знают, что моцарелла - это итальянский сыр, родом из региона Кампания, а вот как его сделать - я вам расскажу! И покажу!
Специально для вас в этом видео мы с моим другом, сыроваром Романом Хаецким приготовим сыр моцарелла - мягкий молодой рассольный сыр. Готовить будем из молока, по всем канонам сыроварения! Рецепт простой, вы сможете сварить сыр моцарелла в домашних условиях и буквально своими руками! Домашняя моцарелла всегда под рукой или в руках!
А вы знали, что оливье — это не оливье?
Предком нашего любимого Оливье является салат "Столичный", рецепт которого был придуман в столице России (на тот момент) — Санкт-Петербурге.
Рецепт этого праздничного салата, всеми так любимого, уходит своими корнями в Европу 19-го века.
Сегодня я покажу, как готовят итальянский Оливье, Insalata Russa, который родом из Пьемонта и до сих пор является популярным салатом этого региона Италии.
Вам понадобится:
• Картофель - 150 г
• Морковь - 150 г
• Зелёный горошек - 30 г
• Петрушка - 150 г
• Яйца - 7 желтков
• Тунец - 70 г
• Соль - 1 г (по вкусу)
• Сахар - 0,5 г
• Уксус - 3 г
• Оливковое масло - 200 г
Паста Путтанеска — блюдо, в которое входит всё, что обычно есть в холодильнике и вообще на кухне у неаполитанских домохозяек. Путанеска — это импровизация вкуса на кухне. Лёгкое, вкусное блюдо, которое к тому же готовится быстро.
Вам понадобится:
• Спагетти - 150 г
• Помидоры - 225 г
• Чеснок - 2 больших зубчика
• Оливки - 25 г
• Маслины - 25 г
• Каперсы - 25 г
• Анчоусы - 30 г
• Острый перец - 10 г
• Орегано - 0,5 г
• Оливковое масло - 20 г
Самые распространенные ошибки и вопросы про пиццу. Сегодня я не раскрою тайны приготовления, сегодня я разрушу несколько мифов о пицце! Простите меня за это, но пора!)) Итак, встречайте: ТОП МИФОВ О ПИЦЦЕ от Marco Cervetti))
Какая пицца правильная, какое должно быть тесто, как правильно есть пиццу, какой рецепт пиццы, секретный соус для пиццы, почему в Италии пицца невкусная, как приготовить пиццу в духовке или на сковороде, что лучше "маргарита" или "пепперони", толстая пицца или тонкая, хрустящая корочка или сдобное тесто - на все эти вопросы, а, может быть, и на совсем другие я вам отвечу в этом видео. В общем смотрите это видео! Не верьте мифам и не совершайте ошибок! И приятного аппетита!
Ну, нормальная же паста была, чего вы? А еще нормальней я сейчас приготовлю!
Вот вы были на острове Сицилия? Если еще нет, то смогу вас нормально удивить нормальной пастой. Берите баклажан, томаты, рикотту, короткую пасту, пару веточек базилика и мощнейшее количество пармезана! И вуаля, всё стало абсолютно нормально!
Вам понадобится:
• Баклажаны - 300 г
• Короткая паста, можно пенне - 150 г
• Чеснок - 2 больших зубчика
• Томатная паста - 200 г
• Выдержанная рикотта (или обычная рикотта и тертый пармезан) - 50 г
• Масло для фритюра - 0.5 л
• Базилик - 2 г
• Соль и перец - по вкусу
Все знают, что такое бефстроганов, знают, как его готовить, но все ли знают, как сделать его Величайшим?
Для того, чтобы рассказать вам все-все о Мощнейшем бефстроганов я пригласил в гости Мастро Чиафелли, который специализируется на мясе! Поэтому мы решили приготовить бефстроганов с двумя итальянскими элементами!
Если вы приготовите его по моему рецепту, значит у вас тоже получилось с итальянским элементом!
Записывайте ингредиенты:
• Говядина - 300 г
• Лук - 100 г
• Оливковое масло - 20 г
• Сливочное масло - 50 г
• Грибы - 300 г
• Водка - 50 г
• Мука - 70 г
• Петручелли - 10 г
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Горчица зерновая - 15 г
• Сметана - 150 г
Простой, но действенный урок эпистемологии, данный Вергилией, заставляет Данте, как, впрочем, и всех нас, задуматься… Но тут внимание Данте привлекает гора Чистилища. Путники находятся в Предчистилище, нижней части горы, где души умерших ожидают доступа к искупительным мукам собственно Чистилища. Здесь томятся души отлученных от церкви, души нерадивых людей, души умерших насильственной смертью, монархов и дворян - все они ожидают доступа в Чистилище. В этих песнях кантики нас снова ждут множество встреч и «уроков жизни» от Данте. В самом Чистилище, на его первом уступе, наказуется тягчайший из грехов – гордыня. Данте неумолимо погружает нас в ощущение этого порока, которому легко поддаться, ведь он так человечен… «Человечен, слишком человечен».
Всем привет! Хотите узнать что-то новенькое про сыр? Я приготовил для вас самое интересное: Возможно вы еще не знали, но место производство сыра связано с его вкусом! Почему в одном сыре есть дырочки-глазки а вдругом нет? Почему один мягкий второй твердый? Про все это и много другое в интересных истроиях про
производство сыра - специально для вас в этом видео с моим другом сыроваром Романом Хаецким!
Мы продегустируем Сыр Бри, Грана падано, Пармезан, Моцарелла, Бюш(Буш)-де-Шевр, Рокфор, Маасдам,
разберем все отличия вкусы и тонкости. Надеюсь эта маленькая инспекция мира сыров откроет вам секреты которые позволят вам подругому подходить к выбору необходимого вам продукта.
Нежирное, нежное мясо индейки просто идеально подходит для разных вкусных мясных блюд. К тому же индейка во всем мире считается диетическим и полезным мясом.
Сегодня два Мастера на одной кухне покажут вам, как приготовить мощнейшее блюдо — рулет из индейки со вкусной начинкой.
Это блюдо понравится даже взыскательным гурманам и его легко приготовить самим дома.
Для рулета из индейки вам понадобится:
• Шалфей - 10 г
• Розмарин - 10 г
• Петрушка - 10 г
• Филе индейки - 1 шт
• Чеснок - 4 больших зубчика
• Зелёный лук - 60 г
• Стебель сельдерея - 50 г
• Соль - 1 г
• Чёрный перец - 1 г
• Сыр Чеддер - 160 г
• Морковь - 70 г
• Яйца - 3 шт
• Молоко - 80 г
• Зеленый горошек - 60 г
• Оливковое масло - 70 г
• Овощной бульон - 1 л
• Лавровый лист - 1 лист
• Белое вино - 150 г
La semplice ma efficace lezione di epistemologia di Virgilio lascia Dante pensieroso, come tutti noi... finché la "realtà" del Purgatorio non riporta l'attenzione di Dante al paesaggio circostante. Siamo nell'Antipurgatorio, zona che precede il Purgatorio vero e proprio, e dove le anime scontano una pena nella pena. Scomunicati, neghittosi, morti ammazzati, Sovrani e gentiluomini, tutti attendono di essere ammessi in Purgatorio. Gli incontri sono tanti e tante sono le "lezioni di vita" che anche in questa parte di Cantica Dante ci riserva, prima di entrare nel Purgatorio vero e proprio e nella sua prima cornice che punisce il gravissimo vizio della superbia. In questo vizio Dante inesorabilmente ci immerge tutti. Non solo è facile cadere in questo errore ma è umano...... "umano, troppo umano".
Генеральный Консул Италии Франческо Форте делится с подписчиками тем, у каких философов он черпает знания и вдохновение, чьих взглядов придерживается, а чью точку зрения не разделяет на 100%!
Francesco Forte condivide con gli abbonati i filosofi che trae conoscenza e ispirazione, i cui punti di vista aderiscono e il cui punto di vista non condivide al 100%!
№ 226 Всем ИП, ООО-кам и другим предпринимателям с доходом ниже 5 млн. евро, раздадут подарки от налоговой. По тыще евро частним предпринимателям и по 2 и более - серьезным предприятиям. Как подавать запрос, сроки.
QUESTURA – Квестура, подразделение Государственной Полиции (Polizia di Stato), подчиняющееся Министерству Внутренних Дел (Ministero dell’Interno). Имеет два Отделения: Криминальная Полиция (Polizia Anticrimine) и Полиция Административная и Социальная (Polizia Amministrativa e Sociale). Занимается, в частности, оформлением, продлением и выдачей видов на жительство (Questura, Ufficio Immigrazioni).
Patronato – патронат, финансируется государством, обслуживание бесплатное. Обращаться, как правило, приходится по вопросам продления вида на жительство, подписания или разрыва контракта, при постановке на учет в службе занятости, получения пособий по безработице или социальных пособий на детей и семью и т.д.
В 1-ой части я расскажу именно как, что делать и какие документы необходимо подготовить для поступления в итальянский университет в России!======================Вторая часть видео про поступление в итальянский вуз
В этом выпуске вы познакомитесь с Эльвирой Галимовой, которая учится в Политехническом университете Милана (Politecnico di Milano) с полным финансированием. Мы узнали историю ее поступления и прогулялись по университету.
В этом уроке мы учимся строить следующие предложения:
È possibile per me.
È possibile per te.
È possibile per Lei
Penso che sia molto importante.
Я думаю что это очень важно
Пропалестинские демонстрации Милана и Турина.
На видео представлен фрагмент замаскированной под интервью рекламы чёса Петрова по Казахстану в эфире YouTube-канала «Гиперборей» 2 апреля 2020 г.
Якобы равнодушный к европейским уровням владения иностранным языком (CEFR) Петров в школе своего имени активно готовит слушателей к сдаче экзаменов... по этим самым уровням! Подтверждение: https://centerpetrova.com/ekzameny/. (Снимки экрана традиционно сделаны, поэтому оперативное удаление и редактирование информации на своем сайте, которым так грешат петровцы, скрыть правду не поможет.)
Обучение итальянскому языку онлайн урок 6
Тренируем фразы о времени(части суток, дни недели, месяца, сезоны)