В топе
Видео о рейтингах итальянских университетов для тех, кто определяется с выбором вуза.
Итальянские университеты: общие сведения и статистика
Как перевести деньги в Италию от продажи квартиры в Украине?
Переводом. Не можете переводом, потому что сейчас есть ограничения, это большая проблема, я понимаю. Есть люди, которые как-то их переводят. Кто-то это делает через криптовалюту и так далее. Но осторожно, чтобы вы знали этих людей.
Какая разница между панкейками и блинами? ОГРОМНАЯ!
Раньше мы знали только, что такое блины и все похожее на них тоже называли блинами! Пришло время познакомиться ближе с Величайшими панкейками и узнать, в чем же отличие между ними!
Только приготовив настоящие панкейки вы почувствуете Мощнейшие отличия! Записывайте ингредиенты:
• Яйца - 2 шт
• Сахар - 10 г
• Соль - 2 г
• Пшеничная мука - 250 г
• Разрыхлитель - 1 пакетик
• Молоко - 300 мл
• Масло сливочное - 70 г
• Кленовый сироп - по вкусу, много не бывает)
• Растительное масло - для смазывания сковороды
Что делать если из еды только картошка? Конечно не картошку! Давайте сделаем Ньокки картофельные или gnocchi di Patate – это итальянские клецки или галушки.
Величайший гарнир подходит практически ко всему, что можно приготовить на кухне. Это блюдо по популярности в Италии конкурирует с паста или равиоли, и часто идут как основные блюда, с разнообразными соусами и добавками. Эта еда - настоящее лакомство для всех и на любой вкус!
Ингредиенты:
• Картофель вареный в мундире - 500 г
• Пшеничная мука - 60-70 г
• Соус песто - 30 г
• Сыр Пармиджано - 7 г
• Перец - 1 г ( по вкусу)
• Оливковое масло - 3 г
Генеральный Консул Италии в Москве Франческо Форте: "Для меня Чистилище, безусловно, самая красивая из кантик "Божественной комедии". В ней раскрываются глубинные вопросы этической философии, добродетели, свободы выбора и свободы как таковой, моральных качеств, благодаря которым человек "увековечивает себя". Первые две песни Чистилища - это сгусток чистой этики, триумф благородства души и неповторимого человеческого опыта, истинного или мнимого! Чистилище - это долгое восхождение к Эдемскому саду, к чистоте и кротости души. Это очень трудный и болезненный путь, ведущий к простоте и счастью. Однако это состояние полной самореализации еще не Рай, исполненный Божественной любви. Чистилище – все еще настоящая жизнь, отмеченная промахами, но уже озаренная светом звезд. Четырех звезд, "чей отсвет первых озарял людей".
☝ Сегодня готовим блюдо которому более 2000 лет.
Расскажу как приготовить классическую пиццу Маргариту в домашних условиях.
Вам понадобится:
• Мука - 1 - 1,5 кг
• Дрожжи - 2,5 г
• Консервированные томаты в собственном соку - 120 г
• Вода - 500 мл
• Базилик - 4 г
• Оливковое масло - 5 г
• Моцарелла - 175 г
• Морская соль - 25 г
• Сыр Parmigiano - 25 г
Минестроне - суп, который изменяет свой рецепт, в зависимости от сезона, когда он готовится, но при этом, всегда имеющий великолепный вкус. Марко Черветти покажет вам, как приготовить вкусный суп, который порадует своим незабываемым вкусом как членов семьи, так и самых требовательных гостей .
Что бы приготовить Минестроне, вам понадобится:
• Репа - 150 г
• Редька - 150 г
• Капуста цветная - 200 г
• Брокколи - 400 г
• Капуста белокочанная - 350 г
• Зеленый горошек - 200 г
• Фенхель - 200 г
• Стебель сельдерей - 300 г
• Корень сельдерея - 300 г
• Петрушка - 50 г
• Брюссельская капуста - 150 г
• Чечевица (разных видов) -2 вида по 50 г
• Фасоль (разных видов) - 3 вида по 100 г
• Тыква - 350 г
• Картофель - 250 г
• Топинамбур - 70 г
• Морковь - 300 г
• Лук - 100 г
• Корочка с пармезана - 70 г
• Шкура с хамона - 130 г
• Соль - 1 г (по вкусу)
• Перец - 1 г (по вкусу)
• Оливковое масло - 5 г
• Сода - 50 г на 3 л воды
Dante e Virgilio entrano nella Città di Dite, di Lucifero. Le anime dannate al loro interno sono separate dai gironi precedenti, i loro peccati sono più gravi perchè sono intenzionali e voluti per far del male. La violenza e dopo la malizia, la perfidia, che sono la manifestazione del Male, percorrono tutta la Città di Lucifero. Anche la lingua che Dante utilizza si adegua, per descrivere con crudezza gli orrori di questi mali. Violenza e bugie, bugie e violenza....e l'esortazione e la speranza di Dante è che tutti noi riusciamo a restare fuori da questo orribile pantano e prima di finirci davvero nella Città di Dite a capire infine che violenza e bugie sono purtroppo ovunque...
Nono lettura
Decima lettura
Francesco Forte
Всем привет! Эти сырники приготовлены «по итальянски», я думаю вам понравится! Да, в Италии не готовят сырники, у нас нет такого продукта как творог, но специально для вас я придумал что-то вкусненькое из того что у нас есть - Воздушные Сырники из Рикотты! Приятного аппетита!
Вам понадобится:
• Рикотта - 500 г
• Вино Марсала - 150 г
• Изюм - 30 г
• Яйца - 3 шт
• Сахар - 3 столовые ложки
• Мука - 3 столовые ложки
• Масло растительное - 20 мл
Мои странички в соц сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/
Pinterest: https://www.pinterest.com/marcocervetti/
Twitter: https://twitter.com/Marco_Cervetti/
Пишите в комментариях какие блюда Вы любите. Что бы Вы хотели, чтоб я приготовил в следующий раз?
И не забудьте поделиться этим видео с друзьями, ведь они так любят вкусненькое!
#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог
#еда #рецепт #рикотта #кулинария #видеорецепт #готовим #марко #черветти #приготовить #пошагово #изюмом #итальянская #кухня #сделать #сковороде #готовить #простой #что #завтрак #сырники #дома #вкусные #творога #воздушные #пп #marco #cervetti
#Пп #Еда #Рецепт #Сырники #Рикотта #Кулинария #Видеорецепт #ГотовимДома #MarcoCervetti #СырникиРецепт #МаркоЧерветти #ВкусныеСырники #КакПриготовить #ПростыеСырники #СырникиПошагово #СырникиСИзюмом #ИтальянскаяКухня #СырникиИзРикотты #КакСделатьСырники #СырникиБезТворога #СырникиНаСковороде #КакГотовитьСырники #СырникиПростойРецепт #СырникиИзРикоттыРецепт #ЧтоПриготовитьНаЗавтрак #РецептВкусныхСырников #ВоздушныеСырникиИзРикотты
Это стоит попробовать!
Вы когда-нибудь были в Неаполе?
Если нет, то Вы много потеряли! Ведь Вы не пробовали баклажаны пармиджано.
Пармиджано с баклажанами - это классическая итальянская закуска, запеканка из баклажан или баклажаны в духовке. Ее итальянское название по-русски можно произносить
по-разному: Пармеджано, Пармиджана, Пармиджано… Но какая разница?
Ведь она от этого не станет менее вкусной!
Почти все рецепты из баклажанов предполагают предварительное вымачивание и маринование, чтобы избавиться от горчинки, присущей баклажанам.
Но это занимает дополнительное время! Поэтому мы этого делать не будем. В жарком климате Италии кухня не то место, где хочется проводить время часами. Поэтому у наших баклажан рецепт в духе итальянской кулинарии: все из-под ножа, все быстро и весело!
0:05 - Итак, как приготовить запеканку из баклажан:
Нам понадобятся:
• Баклажаны - 300 г
• Томаты в собственном соку - 100 г
• Орегано - 3 г
• Базилик - 3 г
• Моцарелла - 150 г
• Пармезан - 25 г
• Оливковое масло - 50 г
• Соль - 1 г
Запекать баклажаны с моцареллой нужно в духовке совсем недолго, минут 15. И не забудьте украсить готовую закуску свежим базиликом. В кулинарии Италии, где томаты и моцарелла, там и базилик: в честь национального флага.
Какая красота!
всегда для друзей! Так говорит шеф Marco Cervetti! ;)))
#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #величайший #мощнейший
Италия пошла на осторожное смягчение мер изоляции. Страна первой в Европе столкнулась с вспышкой коронавируса. Как это было - и что происходит сейчас. #Италия #коронавирус #Конте
В этом выпуске вы познакомитесь с Эльвирой Галимовой, которая учится в Политехническом университете Милана (Politecnico di Milano) с полным финансированием. Мы узнали историю ее поступления и прогулялись по университету.
В этом видео мы приготовим Хлеб который я выпекаю для клиентов нашего ресторана в Милане. Этим рецептом со мной поделились ребята с Итальяснкой пекарни!
Хлеб получается очень вкусный, с хрустящей корочкой и нежный внутри.
Так же я в скором времени поделюсь с вами рецептом бездрожжевого хлеба на Закваске!
Рецепт :
Мука 500 г
Вода 370 мл
Соль 10 г
Живые дрожжи 5 г
Рецепт Итальяснкой Лазаньи https://youtu.be/osY1Qx-iz6Y
Рецепт Фокаччи https://youtu.be/oe4aXHYppEc
Не смотря на то что десерт КРЕМА КАТАЛАНА родом из Испании, он известен на весь мир.
И у него есть аналог из Франции, это КРЕМ БРЮЛЕ.
Сейчас я вам покажу как готовится этот замечательный десерт!
Рецепт
Яичные желтки 125 грамм
Сливки 250 грамм
Сахар 80 грамм
Цедра лимона 2 грамма
Итальянский хлеб региона Апулья. Альтамура.
Этот хлеб особенный тем, что он долгого хранения и готовится из муки твердых сортов пшеницы, называется Семола
Так же из этого хлеба получается отличная Брускетта с Помидорами
Рецепт Хлеба
Вода 500 мл
Мука Семола мелкого помола 700 грамм
Дрожжи свежие 12 грамм
Соль 12
https://www.raiplay.it/programmi/lavitaindiretta/- Bruno Vespa e Francesca Fagnani ospiti in studio a "Vita in Diretta Pop"
В гостях у Владимира Познера президент Итало-Российской торговой палаты Винченцо Трани. Он отвечает на вопросы Владимира Познера о жизни и работе в России, двустороннем сотрудничестве и о том, как изменилась Россия за 20 лет, что он здесь живет. Также Винченцо Трани делится своими мыслями о причинах русофобии и проблеме иммиграции в Европе.
