ДОРАДО? ДОРАДА! | рыба решетка и мангал | рецепт от Marco Cervetti

Простой маринад + вкусный соус = быстрый рецепт рыбы на мангале!
Да этот рецепт подойдет для любой рыбы не только для Дорада но и для Дорадо ;) или для Золотистый спар, или аурата, да вообще для любой рыбы что попалась вам в сети или куплена в супермаркете!
Какой Маринад?? самый идеальный! Что может быть проще чем рыба на решетке мангала! Что может быть вкуснее чем проверенный годами соус для рыбы! что может быть лучше чем пикник с друзьями и рецепты на гриле! все в этом видео! и даже секретный компонент! ;)

Вам понадобится:

• Соль морская - 60 г на 1 литр воды
• Дорада (или другая рыба) - 400 г
• Помидор Черри - 100 г
• Маслины - 30 г
• Базилик - 10 г для маринования в воде + 15 г для маринования рыбы
• Чеснок - 1 зубчик
• Орегано - 1 г для маринования в воде + 1 г для маринования рыбы
• Молотый черный перец -
• Оливковое масло - 60 г

Приятного пикника!