СОУС БОЛОНЬЕЗЕ | Тальятелле а не спагетти | рецепт от Marco Cervetti

Всем привет! Болоньезе надо готовить правильно! И я покажу как сделать настоящее рагу по Болонски, тот самый соус для пасты болоньезе про который все слышали, а теперь вы сможете приготовить его у себя дома и не хуже чем в Болоньи! главное не сделать основной ошибки - рагу болоньезе готовят с тальятелле а не со спагетти! одно слово - смотрите это видео и я все вам покажу!

Вам понадобится:
• Лук - 100 г
• Морковь - 100 г
• Сельдерей - 100 г
• Сливочное масло - 25 г
• Оливковое масло - 25 г
• Панчетта или сыровяленое сало - 250 г
• Вино белое или красное - 150 г
• Говяжий отруб - 400 г
• Томаты в собственном соку - 300 г
• Мясной бульон - 150 г
• Молоко - 150 г
• Соль - 2 г
• Перец - 1 г
• Паста Тальятелле - 130 г

Мои странички в соц сетях:



Если вам понравилось это видео, то не забудьте поделится им со своими друзьями! им наверное тоже должно понравиться ;) Жмите кнопку "поделиться", давайте распространять интересное!

Пишите в комментариях какие блюда Вы любите. Что бы Вы хотели, чтоб я приготовил в следующий раз?
А я постараюсь подготовить для вас самое интересное в следующем видео!

#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти

#еда #соус #рецепт #паста #простой #спагетти #тальятелле #вкусная #марко #черветти #итальянская #кухня #болоньезе #готовим #приготовить #для #готовить #что #ужин #дома #болонски #рагу #по #marco #cervetti #bolognese #sauce

#Еда #Соус #Рецепт #Паста #Простой #Рецепты #Спагетти #Тальятелле #ВкуснаяЕда #MarcoCervetti #МаркоЧерветти #ИтальянскаяКухня #Болоньезе #БолоньезеРецепт #СоусРецепт #ПростойРецепт #СпагеттиБолоньезе #ПастаБолоньезе #ГотовимДома #ПростыеРецепты #ВкусныеРецепты #СоусБолоньезе #КакПриготовить #BologneseSauce #РагуПоБолонски #СоусДляСпагетти #КакПриготовитьБолоньезе #КакГотовитьБолоньезе #КакПриготовитьПасту #РецептПастыБолоньезе #ЧтоПриготовитьНаУжин